Dati tecnici

Titolo: Un filo d'olio

Autore: Agnello Hornby Simonetta

Editore: Sellerio Editore Palermo

I dati pubblicati: 21 Aprile '11

ISBN: 9788838925498

Numero di pagine: 266

Idiomas: Español

Valoración: ★★★★★

País: España

Dimensione del file: 31 MB

Formato del libri:



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Posted on by Admin in Libri
"Da anni desideravo trascrivere le ricette dei dolci di nonna Maria, annotateda lei in un quadernetto con le pagine numerate e corredato di indice, unlibro vero e proprio Avevo in mente un lavoro a quattro mani con mia sorellaChiara- nonostante da quarant'anni viviamo in isole diverse, ogni estate ciritroviamo a Mose - la nostra campagna - e cuciniamo ancora come ci hannoinsegnato mamma e zia Teresa [] L'idea era quella di far rivivere lacultura della tavola di casa nostra attraverso le sue ricette, fotografied'epoca e alcune pagine "narrative" per le quali avrei attinto ai nostriricordi e ai racconti di mamma" Recipes gathered here are those of the years and the resorts of the two sisters And from the pages of the family cookbook, filed down from use and the anecdotes, resurfaces around a lost world of characters, atmospheres and feelings, many benevolent ghosts who thronged the sunny days of two little girls, in a large Manor House of the mid-20th century Among the flavors and scents of home recipes Lamb there are those, ever nostalgic but always intense and fragrant, of elapsed time that the talent of the writer gives a taste of the eternal present of life Scaricare [31MB]



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